• https://www.facebook.com/bizimgazete63.com
  • https://www.twitter.com/bizimgazete63.com
Üyelik Girişi
TAZİYELER

TAZİYELER:



 

 

Nöbetçi Eczaneler

Çarşamba

22/05/2019

Hançer

  Eczanesi

Perşembe

23/05/2019

Karacadağ

 Eczanesi

Cuma

24/05/2019

Gülşen

Eczanesi

Cumartesi

25/05/2019

Hürriyet-Yekbun 

Eczanesi

Pazar

26/05/2019

Polat-Öznur 

  Eczanesi

Pazartesi

27/05/2019

Baran

 Eczanesi

Salı

28/05/2019

Avu 

 Eczanesi


Nöbetçi Eczane Listesi Kaynağı: Ş.Urfa Eczacılar Odası
Takvim
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi5
Bugün Toplam388
Toplam Ziyaret2222874

BU MÜZE ŞEKER GİBİ

.


         Halfeti’de sular altında kalmaktan kurtarılarak Harran Üniversitesi Osmanbey Yerleşkesine taşınarak inşa edilen tarihi Feyzullah Efendi konağında, Türkiye’nin ve Dünya’nın en tatlı müzesi açıldı.

         Harran Üniversitesi’nde Dünya Aşçılar Birliği Jüri üyesi Pasta Şefi Ece Akyıldız’ın destekleri ile Şanlıurfa’nın ve Türkiye’nin tanınmış tarihi ve kültürel motiflerinin sergilendiği Şeker Sanatı Müzesi’nin açılışını Harran Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mehmet Sabri Çelik, Şef Ece Akyıldız, Aşçılık ve Gastronomi Bölümü öğretim elemanları ile şeker hamuru ustaları yaptı.

         Şeker Sanatı müzesini dolaşarak çalışmalar hakkında bilgi alan Rektör Çelik müzeye verdiği desteklerden dolayı Şef Ece Akyıldız’a Göbeklitepe maketinin yer aldığı plaket verdi. Rektör Çelik; “Çok güzel bir mekanda Feyzullah Efendi konağında şeflerin şefi Ece hanımı ağırlamaktan mutluluk duyduk. Bu eserler çok ince el emeği göz nuru sarf edilerek yapılan eserler. Bizleri kırmayarak Şanlıurfa’ya gelen başta Ece hanıma ve emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” diye konuştu. 

         Dünya’nın en tatlı müzesinde, şeker hamurundan yapılan Göbeklitepe, Harran kümbet evleri, Kelaynak, biber (isot) temizleyen kadınlar, ekmek yapan kadın ile Şanlıurfa kebabının sembolize edildiği motifler sergileniyor

         Dünya Aşçılar Birliği Jüri üyesi Ece Akyıldız; “Şanlıurfa gastronominin başkentlerinden bir tanesi, baharat yolunun geçtiği, dünyada ilk tohumunun atıldığı, tarımın geliştiği,12 bin yıllık tarihi ile Göbeklitepe’nin yer aldığı bir şehir. Harran Üniversitesinde de dünyadaki ilk ve tek şeker sanatı müzesi yerini aldı. Şeker sanatı müzesinin sadece gastronomi alanında değil, turizm alanında da Şanlıurfa’ya çok büyük katkısının olacağını düşünüyorum” dedi. 07-05-2019

Paylaş |                                         Yorum Yaz - Arşiv   
132 kez okundu

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın
RESMİ İLANLAR
Döviz Bilgileri
AlışSatış
Dolar6.06146.0857
Euro6.78166.8088
Hava Durumu
Anlık
Yarın
13° 6°
Saat
Site Haritası